2008年07月23日

エーデルピルス

カミさんが洗濯物を干して行ったが、雨の予報に従い取り込むのも勿体無い天気だったので
窓を2箇所開放し、一番風が抜ける場所に洗濯物を干して出勤
子供の目の腫れは随分と引いたが、今度はカミさんが夏風邪を引いたらしく微熱気味

朝から気温湿度共に高く、何もしなくても汗が出る
一日を通して車で出かける用事が多かったが、雨天時以外はエアコンを使わない主義なので
夏の暑さが身に染みた。
高校野球の決勝戦はラジオで聞いていたが、地元である郡商は惜しくも準優勝
甲子園への切符は聖光学園が手に入れたわけだが、最後まで頑張った郡商も良くやったと称えたい
こんな暑い日には熱くなる飯だと思い、夕飯はカレーを作る
牛肉切り落としを炒め、玉ねぎとじゃがいもを入れてカレー粉を加え、更に炒める
子供の分を取り分けて、マンゴーチャツネを入れて煮込んだらオリエンタルマースカレーを投入
甘みが足りないと思ったので、マンゴージュースも少々足して子供用は完成
大人用はグリーンカレーペーストと残ったマースカレー、仕上げにカレー粉ととんかつソースを入れて完成
子供と一緒に夕飯としたが、頭にびっしょり汗をかいている子供を見て、うちわで扇ぎながら食べた
カレーを食べながら冷やした健康茶をガブ飲みし、暑い日の熱い食事を楽しんだ

仕事から帰ったカミさんが食事はいらないと言うので、夕飯代わりに野菜ジュースを提供
子供と入浴し8時前には寝る準備が出来たが、ボール遊びに興じる子供は妙にテンションが高い
9時過ぎになってカミさんと子供が床についたので、晩酌開始
サッポロのHPを見てから、どうしても飲みたかった銘柄を探して酒屋を巡り遂に買うことが出来た
各ビールメーカーにプレミアムビールはあれど、一般的に知名度は低いと思われるこのビール

エーデルピルス

「エーデルピルス」の一本売りの単価はプレミアムモルツより若干高い。
高貴な苦味のプレミアムのコピー通り、華やかな香りとスッキリした苦味が鮮烈で自分好み
食事に合わせるにしても、この味だったら相手を選ばない。何より爽やかな後味で、つい手が出てしまう
普段飲んでいる「麦とホップ」だと、一本で充分だと思っているが
エーデルピルスだと、普通に6本くらい飲めてしまう気がする
数量限定などと言わずに定番商品として置いてもらえると、非常にありがたい

開成山のビール祭りには行けそうにないので、今週はちょっといいビールを飲もうっと(´-`).。oO



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Posted by タオルマン at 23:29│Comments(4)ビールなど
この記事へのコメント
ちょっといいビールを呑もうっていいですね^^

うちも暑くてカレー続いています。
マンゴーチャツネ、サトー商会でみつけたので
今度入れてみよう♪
子供用には入れないほうがいいですか?
Posted by 鬼嫁 at 2008年07月24日 12:26
毎日、タオルを確実に使い切ってる海坊主ですm(_ _)m
海坊主は、こんな暑いときに食べるならサラサラのゆるい
カレーが好みです^^;
なんて言いたい事を言ってますが夏場の暑いときは
火を使う台所に立つのがイヤでイヤで仕方ありませんf(^-^;)
Posted by 海坊主 at 2008年07月25日 01:07
鬼嫁さんへ

もっと暑くなったら飲もうと思っていたのに、我慢できずに開けちゃいました^^
ビールは苦味が強い方が好きなので、エーデルピルスはおいしかったです

なぜか部屋にあったオリエンタルの「マースカレー」に、マンゴーチャツネは付属してました
製造しているメーカーにもよると思いますが、イメージとしては香辛料を加えたマンゴージャムです
旨辛い→甘旨辛いにするのに使いますが、甘みが加わると味に奥行きが出るみたいです
お子さん向けには、ジャムなどを加えてもいいかも知れません^^
Posted by タオルマンタオルマン at 2008年07月26日 01:10
海坊主さんへ

暑い環境でのお仕事ご苦労さまです^^

サラサラのカレーも作ってみたいんですが、今回は市販のルー+カレー粉で作りました
途中の具材を煮込むまでは一緒ですが、子供用に別鍋に取り分け甘めに作ります
大人用は香辛料を効かせて結構辛めに作りましたが、汗を流しながら食べるのも旨かったです

子供がいなかったら毎日適当な食事で済むのですが、子供がいる事で
食事を作る気力に繋がってます^^
それでも面倒な時は、ふりかけとかで済ませてますけど…(*´ー`)
Posted by タオルマンタオルマン at 2008年07月26日 01:18
 
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