日々是好日 タオルマンの飲酒日記

今日もいつものように外で仕事
午後から気温が下がったが、慣れているので雨が降らない限り気にしない
油汚れがひどい仕事だったので、風呂上りにハンドクリームをたっぷりつける

夕方に買い物に行き、カミさんから頼まれたキャベツ、バナナ、ヨーグルトを購入
みきてぃママさんのブログで見てから食べたかったので、イワシ6尾を198円で購入
カミさんが子供の洗濯などで忙しそうだったので、夕飯作りは引き受けた

丸ごとのイワシだったので頭を落とし手開きにして、塩とミックスペッパーをふりかけておく
下味が馴染んだら、3尾は乾燥バジルをたっぷりとパン粉をかけて180度のオーブンで焼く
残りの3尾はにんにくと唐辛子を熱した油でソテーし、無塩トマトジュース、キャベツ、水菜と共に
茹でたペンネを加え、イワシのペンネアラビアータに仕上げた

カミさんと夕飯を食べながら2人で５００ｍｌのスーパードライを一本
自分で買うならモルツだが、戴き物のビールなので文句は言えない
世界一受けたい授業を見ながらの夕飯だったが、赤ちゃん解明学は非常に面白かった
最近子供が妙に笑いかけてくると思ったら、自分が無表情だから気を使っていると判明
生後半年の子供に気を使われるほど無愛想でもマズいよなぁ＞悪人顔は治らないが…



子供と入浴後に食器を洗い、今日の晩酌は蔵純粋をロックで
この酒は去年の1月に瓶詰めの日付があり、瓶内熟成でちょうど1年になった
芋焼酎の原酒で41.1°だが、開封した頃に比べるとちょうど味がこなれてきた気がする
原酒なのでアルコール感はやっぱり強いが、氷が2割ほど溶けた頃に飲むと
若干のコゲ臭と芋のドライな感じが結構いい感じ。この味だと肴はいらないのがありがたい
ただグラスに並々と注いだので、2杯目を飲むのがやっとで既に眠くなってきた
明日の朝は予定がないので、少しは長く寝れそうだ