日々是好日 タオルマンの飲酒日記

昨夜は日にちが随分と経ってしまったが、カミさんの誕生日祝いで自分が夕飯を担当する
シンプルなラーメンが食べたくて、まずは具材の仕込みにかかる
煮豚は豚バラ肉を下茹でし、しょうが、青ネギなどと一緒に圧力鍋に入れる
ついでにゆで卵と余ってた鳥むね肉も入れて20分加圧した後に自然放置
塩メンマを20分ほど塩抜きしながらねぎを刻み、なるとを切り分け準備完了
生めんをキッチリ3分茹でて、スープに入れて具材を並べて出来上がり
化学の力が充分で、食後に喉が渇く市販のラーメンスープだったが、カミさんと子供の反応は上々

一応祝いの日には泡系のお酒と決めているので、ドネリのランブルスコ・レジャーノ・セッコを開ける
普段は1杯くらいしか飲まないカミさんも、肴に鴨肉のロースを出したら2人で一本が空いてしまった
鴨肉には泡系とは言えやっぱり赤が合うようだ。
カミさんが子供と寝た後に、自分は飲み足りなくて芋焼酎をロックで
台風情報を見ながらいつしか眠りに落ちる

大型で強い台風が接近する今日は、現場仕事で出張の予定
「天気が悪いので今日は中止にしましょう」なんて電話で言えるはずもなく、現場に向かう
屋外で高所の作業があったので、さすがに落ちるとマズいよねなんて話になり、明日に延期となった
途中で見た銀杏の木の下には、足の踏み場もないくらい一面に黄色い銀杏が落ちていた

午後からは久しぶりの事務仕事をし、眠くなるのを抑えるためにいつもより多くコーヒーを飲む
普段は週に2杯くらいだけど今日だけで3杯も飲んでるなんて、自分的には多すぎるって感じ
おかげで用足しが近く、頻尿の人の気持ちが少しだけわかった気がする

昨日の煮豚と煮玉子を肴とし、別撰神川をチェイサー付きの生で飲む
豚肉と芋焼酎の相性の良さは知ってたつもりだったが、鳥むね肉の煮込みも悪くない
まぁ、自分の好みで作ってるんだから、酒に合わないはずはないか…

ラブレターの返事が溜まってたりするんだけど、自分が子供を寝かせる日なので起きていられない
連休は引越しの力仕事要員として、カミさんの実家に行かなきゃいけないし
もしかしたらその流れで、来週一杯は独身生活になるかもしれないし…(￣ー￣)ﾆﾔﾘ


一人身だからって、悪事など考えていなくてよ(･_*)キラーン！